Big Active Herbata Biała, Tajska Cytryna, Kwiat Granatu

Na dobry początek kolejnego lutowego tygodnia proponuję Wam białą herbatę z egzotycznymi składnikami. Warto chociaż myślami nad filiżanką tego napoju uciec od tej depresyjnej, zimowej aury. Co w składzie? Biała herbata (80,3%), skórka pomarańczy, aromaty, skórka cytryny (2%), płatki kwiatu granatu (2%), płatki kwiatu chryzantemy, płatki kwiatu krokosza barwierskiego.

Torebki pachną dojrzałymi cytrusami - takimi, które są już bardziej słodkie niż kwaśne. Wyraźnie widać w nich składniki mieszanki o różnych odcieniach.

Parzyłam ją zgodnie z opisem na opakowaniu - zapewniam, że każda wyższa temperatura zepsuje smak tej herbaty zupełnie. Dwie minuty są wystarczające. Uzyskujemy jasno brązowawy napar, znad którego unosi się kwiatowy aromat - w końcu kwiatów w składzie nie brakowało. Całość smakuje łagodnie, orzeźwiająco ze słabą gorzką nutą. Może nawet jest odrobinę kwaskowata.

Oceniając tą mieszankę przez pryzmat jej podstawowego składnika - białej herbaty, można się poczuć odrobinę rozczarowanym. Herbata jest łagodna, ale jednak kojarzę białe herbaty z jeszcze bardziej delikatnym smakiem i aksamitną fakturą. Tutaj tego nie znajdziecie, smak momentami zbliża się do herbat zielonych i jest chropowaty. Podejrzewam, że odpowiadają za to wrażenie dodatki. Jednak nie oznacza to, że tej mieszanki nie polecam - przeciwnie, świetnie sprawdzi się do codziennego popijania za każdym razem, gdy mamy ochotę na coś lżejszego w smaku od czarnej herbaty, zamiennie z zieloną.