poniedziałek, 29 września 2014

Teekanne Magic Apple



Wrzesień z Teekanne na moim blogu trwa! Dzisiaj zapraszam na degustację mieszanki Magic Apple. Sezon na świeże jabłka i ich przetwory w pełni - może warto spróbować także jabłkowej herbatki?




W składzie Teekanne Magic Apple nie ma liści herbaty, ale mnóstwo innych składników. Przedstawia się to następująco: jabłko (39%), cynamon (11%), hibiskus, liście słodkiej jeżyny, dzika róża, aromat cynamonu (?), skórka pomarańczy, korzeń cykorii (??), aromat jabłkowy, lukrecja, kwasek cytrynowy (???). Czy nie za dużo tego wszystkiego?...




Koperty z torebkami pachną zdecydowanie cynamonem, raczej słodko, z ziołową nutą. Osobiście bardzo lubię cynamon, w zasadzie to jedna z moich ulubionych przypraw. Jednak jakiś czas temu przygotowując ciasto z nowego przepisu właśnie z tym składnikiem i częstując przyjaciół, przekonałam się, że dla wielu osób to smak nie do przejścia. Jeśli do nich należycie, niestety ta herbatka ma małe szanse przypaść Wam do gustu...






Magic Apple parzyłam oczywiście wrzątkiem i zalecone 8 minut jest zasadne, pozwala uzyskać jej pełny smak. Chwilę po zalaniu wodą napar jest zielonkawy, potem stopniowo staje się brązowy, przełamany czerwoną barwą. Aromat cynamonu znika, dominuje jabłko.




Teekanne Magic Apple to słodkawy napój z kwaśną nutą, rozgrzewający. Cynamon jest wyczuwalny jedynie pod koniec, stanowi piekący akcent. To nie jest delikatna herbatka, przeciwnie, ma charakter. Jest interesująca i warto jej spróbować. Do szarlotki (w której akurat nie ma cynamonu) pasuje genialnie!




3 komentarze:

  1. Ha, tą herbatę akurat znam. Cynamon to jedna z moich ulubionych przypraw (ale już na przykład moja dziewczyna nie akceptuje jej w żadnej formie), dlatego z chęcią sięgam po napoje oraz dania, w których został on użyty.

    P.S. Szarlotka wygląda b. apetycznie.

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja również znam ją i jest genialna ;) A w połączeniu z ciachem, to z pewnością niebo na ziemii ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. No to jest jedna z ciekawszych herbat od teekanne. Zresztą każda z nich ma niepowtarzalny smak. Tą herbate magic apple polecam również z ciepłym jabłecznikiem z gałką zimnych lodów mmm :D

    OdpowiedzUsuń

Podpisz się, proszę.